From farm to fridge, un documentaire sur la façon dont la nourriture arrive dans notre assiette

Voici un documentaire américain réalisé en caméra caché. C'est en anglais, mais les images parlent d'elles-mêmes et personnellement, je n'ai pas pu aller jusqu'au bout...

Spoiler:

Je n'ai pas regardé, non pas par manque d'intérêt, mais de temps ! Par contre, étant plus ou moins dans la partie agricole, donc productive, j'imagine très bien ce dont il s'agit !

De toute manière, il faut bien savoir qu'en Europe, et en France, les choses ne sont pas tellement différentes, juste cachées différemment ... Quand on sait de quoi sont nourris les animaux tant laitiers que de boucherie, il y a de quoi devenir végétarien ! A moins de prendre les choses en main, lorsque cela est possible, et maîtriser un minimum ses approvisionnements sans se contenter d'aller chercher des barquettes de viande au supermarché du coin !

Le problème ne concerne d'ailleurs pas que la viande, tous les produits sont dans le "même bain" et il devient compliqué pour des citadins de se procurer de la nourriture un minimum saine ...

Même bio on peut parfois se poser la question car la réglementation sur le sigle est tout de même un peu légère. Il peut être apposé sur des nourriture qui sont à 95% bio il me semble (et ils parlaient de l'accorder à des OGM).
Heureusement, les produits de la biocoop sont 100% bio et sans OGM... Espérons qu'ils restent intègres !
Petite observation d'ailleurs : ils ne vendent pas de produits biorg... Il y a de quoi se poser des questions !